W dniu 2 kwietnia 2023 w Nowej Wiosce zorganizowaliśmy coroczny kiermasz wielkanocny.
Kiermasz rozpoczął się tuż po Mszy Świętej w naszym zabytkowym pięknym kościele filialnym pw. Św. Anny. Na stoisku nie zabrakło dań i smakołyków związanych z nadchodzącymi świętami Wielkanocnymi. Były baranki wypiekane z ciasta oraz wyciśnięte z masła, zakwas do żurku oraz do chleba, pascha wielkanocna, biała kiełbasa, jajka farbowane, pasta jajeczna, majonezy i sosy tatarskie. Tradycyjnie na kiermaszu sprzedawane były ciasta przygotowane przez gospodynie z Nowej Wioski i nie tylko, własnoręcznie wypiekane chleby, zakiszone ogórki i pachnący smalec. Ozdoby wielkanocne wykonane na szydełku i innymi technikami przez zdolne panie.
To dzięki zaangażowaniu wielu osób odbył się kiermasz, i im należy się wielkie podziękowanie.
Ciasta serwowane na kiermaszu, to: serniki Lidki, Bogusi, Eli i Małgosi, tarta Małgosi, bezy Beaty, jabłecznik Doroty, porzeczkowiec Dagmary, kostka królowej Małgosi (ze Świebodzina), dwie babki Halinki, babeczki Eli, mufinki Kasi i Bogusi, buchta z wiśnią Magdy. ciasteczka orzechowe Magdy i zestawy ciast Kasi Osady.
Baranki z ciasta i masła przygotowała Ada, chleby upiekli Andrzej oraz Tadeusz z Danusią. Pieca do wypieku chlebów użyczyła piekarnia NITOR. Smalec do chleba i pastę jajeczną zrobiła Małgosia. Majonez i sos tatarski ukręciły panie Halinka, Irenka, Bogusia, Dagmara i Gienia z Lubrzy. Zakwas do żurku przygotowali Jola z Marcinem, a zakwas chlebowy Bogusia z Andrzejem oraz NITOR. Dwa rodzaje kiełbas wykonała Agnieszka z Rysiem z Lubrzy, paschę wielkanocną wykonali Dorota i Grzegorz.
Ozdoby wielkanocne zrobiły Lidka z Elą.
Ustawienie namiotów i stołów oraz ognisko zorganizowali niezastąpieni panowie: Janusz, Tadeusz, Jarosław, Ryszard, Łukasz, Stasiek i Dominik.
Podczas kiermaszu można było też wspomóc akcję zbiórki na leczenie Wojciecha a na uroczystości niedzieli palmowej Parafialny Zespół Caritas w Lubrzy sprzedawał palmy wielkanocne.
Wszystkim zaangażowanym osobom składamy serdeczne podziękowania. Dzięki współpracy naszych organizacji: ASów, Żurawianek i OSP oraz indywidualnych osób impreza wpisana w program imprez gminnych należy do udanych.,
